Sisore Pide

Yeni leziz notumuz Karadeniz yöresinden.Karadeniz yemekleri yapan, hamsi çeşitleri, pide çeşitleri ve yöresel yemekler bulabileceğinzi gitmeyi sevdiğimiz güzel bir mekan Sisore. Daha önce aynı şekilde hizmet veren Nur Abla'dan bahsetmiştik. Yine sadece pide üzerine hizmet veren ve bizce efsane olan Lider Pide'den de bahsetmiştik. Sisore Karadeniz yöresine ait bütün lezzetleri bir arada sunuyor. Daha çok Nur Abla gibi demeliyiz sanırım.

Bu Leziz Notun Devamını Okuyun...

Dönerci Celal Usta

 İstanbulda yaşıyorsanız veya ziyaret, iş, gezi için geldiyseniz mutlaka gidilmesi gereken bir mekandan bahsedeceğim bugün. Ümraniye Atakent mahallesinde bulunan Dönerci Celal Usta. Bölge olarak yemekle, iş noktalarıyla çok bir ilgisi olmasada ünü konumunu aşmış ve farklı ilçelerden müdavimler edinmiştir. Birisi de tabiki benim.

Dönerci Celal Usta, isminden de anlaşıldığı gibi asıl mesleği kasaplık olan Celal Ustanın yeri. 30 yılı aşkın süre kasaplık yaptıktan sonra kendi restorantını açmaya karar vermiş ve bize dönerin en lezzetlisi ile buluşturmuş.

Bu Leziz Notun Devamını Okuyun...

Mezzaluna Express Buyaka

 Ankarada gittiğim ve size daha önce yazdığım HD İskender vakasından sonra İstanbulda ilk görüşte Fast Food olarak algılanabilecek bir mekana gittik hafta sonu. Ümraniye'de İKEA'nın hemen yanında Buyaka alışveriş merkezi var. Alışveriş merkezinin içinde (bir tarafında dışarıda oturabileceğiniz balkon tarzında bölümleri de var) Mezzaluna Express.

Bu Leziz Notun Devamını Okuyun...

Lider Pide Tepeüstü

Bugünkü durağımız Ümraniye Tepeüstünde bulunan Lider Pide. Aslında adı Lider Pide olmasına rağmen ben Ünlü Pide demeyi tercih ediyorum. Nedeni yazının devamında.
Daha Önce Nur Abla nın Karadeniz Lokantasını yazmıştım. Lider Pide'de bu yere çok yakın bir konumda. Zaten o bölge Karadeniz Lokantalaıryla meşhur hale gelmiş durumda. Lider Pide sadece Trabzon Pidesi yapan bir lokanta. Tam bir esnaf lokantası görünümünde. Abartıdan uzak, sade içi masaları servisi ile salaş denilen mekanlardan.

Ama Trabzon Pidesi denildiğinde İstanbulda ki en önemli adreslerden birisi. İçeriye girdiğinizde duvarlara şöyle bir göz atarsanız, hemen hemen tüm ünlülerin burada çekilmiş fotoğraflarını görebilirsiniz.

Bu Leziz Notun Devamını Okuyun...

Özgür Şef'in Deli Kasap

 Bu hafta sonu Özgür Şef'in Ataşehir'de yeni açılan Fast Food hizmeti veren Deli Kasabına gittik. Ataşehir'de Ata Bloklarında 2'inci katta bulunan mekan ilk bakışta küçücük geliyor insana. 4 masası var içeride toplasanız oturacak yerin tümü 10 metrekare ancak.

Adı üzerinde Fast Food olduğu için böyle tercih edilmiş sanırım. Gittiğimizde içeride kimse yoktu, ama motorlu servisler roket gibi çalışıyordu.

Bu Leziz Notun Devamını Okuyun...

Nur Abla

İstanbul'da Karadeniz Sofrası denilince gidilebilecek birkaç mekandan birtanesidir Nur Abla. Ümraniye Tepeüstündeki mekan Karadeniz motifleri ile süslenmiş çok sıcak bir ortamdır. Duvarlarındaki resimlere biraz bakmaya başlarsanız ünlülerin de uğrak mekanı olduğunu anlarsınız.

Bu Leziz Notun Devamını Okuyun...